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投注网站博_这鱼无刺且肉质鲜甜,这么做老人 孩子都爱吃,很多人不知道!

时间:2020-01-09 14:45:15点击: 1891
今天介绍的是一个“椒盐沙梭鱼”,沙梭是这一种海鱼的名称。因其身形如同梭子故得名为沙梭,此鱼鱼肉非常鲜嫩并且无刺。全身除鳞后仅剩一条细鱼骨所以很是受欢迎,是早 晚鱼市热销的鱼类之一。沙梭经过油炸后外酥内嫩,洒点椒盐非常美味。油炸的好连鱼骨都能吃完全不会浪费材料:沙梭鱼500克、地瓜粉50克、面粉60克、椒盐粉适量这就是沙梭鱼了,该鱼是有鳞的。

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投注网站博,今天介绍的是一个“椒盐沙梭鱼”,沙梭是这一种海鱼的名称。因其身形如同梭子故得名为沙梭,此鱼鱼肉非常鲜嫩并且无刺。全身除鳞后仅剩一条细鱼骨所以很是受欢迎,是早 晚鱼市热销的鱼类之一。该鱼含有非常丰富的蛋白质、维生素、及矿物元素【如钙、镁、铁等】是很好的日常营养元素摄取的来源

沙梭的做法也有不少,其中比较受大家喜爱的就是今天要介绍的“椒盐沙梭”。特别是夏天的时候做一个配上冰凉的啤酒,那是一个享受。沙梭经过油炸后外酥内嫩,洒点椒盐非常美味。油炸的好连鱼骨都能吃完全不会浪费

材料:

沙梭鱼500克、地瓜粉50克、面粉60克、椒盐粉适量

这就是沙梭鱼了,该鱼是有鳞的。可先去鳞然后剪刀剪开到头,清除内脏及鱼鳃部分

清洗干净放置小晾下,鱼肚子可剪开一点这样就会看到一条鱼骨。油炸后连同骨头都是酥的

地瓜粉与面粉放置一起,加入少许水调和下【可用油炸粉方便些】

锅热油准备炸鱼,把鱼放入面糊之中薄薄裹上一层

中火油炸至金黄偏褐色一点即可起锅

洒上少许椒盐粉拌一下即可食用

要不要来杯啤酒?

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